Vegán szendvics: könnyű, füstös – jobb a klasszikusnál!

Hozzávalók (1 adag)
– 3–4 szelet növényi bacon (választás szerint)
– 2 szelet kenyér (sourdough, fehér vagy teljes kiőrlésű), megpirítva
– 1–2 evőkanál növényi majonéz
– 2–3 szelet érett paradicsom
– 1–2 levél ropogós saláta
– Só és bors ízlés szerint
– Opcionálisan: avokádó szeletek, mustár, forró szósz, hajtás vagy növényi sajt

Elkészítés
1) A bacont készítsd ropogósra a választott módszerrel (serpenyőben, sütőben vagy air fryerben), amíg aranybarna és ropogós.
2) A kenyeret pirítsd meg, amíg enyhén aranybarna és ropogós.
3) Mindkét kenyérszeletet kend be növényi majonézzel.
4) Rétegezd: saláta, paradicsom, majd a ropogós növényi bacon. Ha szeretnéd, tedd rá a megadott opcionális feltéteket.
5) Zárd össze a szendvicset, vágd félbe, és azonnal tálald.