Recept

Peri-peri csicseriborsó (1 serpenyő, kb. 30 perc) Adag: 4 Előkészítés: 10 perc Főzés: 20 perc Összesen: 30 perc Hozzávalók – […]

Hozzávalók – 1 teáskanál köménymag – 1/2 teáskanál édeskömény mag – 1 teáskanál egész fekete bors – 1/4 teáskanál fenugreek

Kukoricás krémleves füstölt szójafehérje-kockákkal Hozzávalók – 3 darab kukorica (csőből) vagy kb. 2,5 csésze fagyasztott kukorica – kb. 200 g

Nyugati-indiai ihletésű fehérbabos édesburgonya ragu Hozzávalók – 2 teáskanál olaj – 1 csésze apróra vágott vöröshagyma – 1/2 teáskanál só

Recept: Serpenyőben gnocchi szárított paradicsomos fokhagymás ricottával Hozzávalók (4 adag) – mini gnocchi: 340 g – tofu: 200 g –

Ropogós ricotta tacók (25 perc alatt) Hozzávalók (6 adag) – 400 g kemény vagy extra kemény szójaalapú fehérje (hántatlan állapot)